Où est Charlie?

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Nonza, Cap Corse, Juillet 2014

Et oui amis lecteurs, nous avons eu un jour de pluie en Corse. En plein milieu du mois de Juillet. De mémoire d'insulaires, on n'avait pas vu ça depuis des générations*.

Enfin il faisait tout gris, il a plu trois gouttes et le lendemain il faisait très beau.

Mais ça a donné l'occasion à l'Homme Bien Aimé de me rappeler qu'il n'y a rien de mieux que la Bretagne, la vraie, celle où il pleut tellement qu'on ne sait plus si l'eau vient d'en haut ou d'en bas, celle où on se sent comme un mois de Novembre en Suisse, celle où n'a qu'une envie c'est de noyer son ennui dans un bol de cidre, celle où on sort avec son épuisette et qu'on ne trouve rien parce que même les crabes n'osent pas sortir de leur rochers (ou de leur anémone, selon vos sources d'information)***.

Bon donc il a plu. Violemment, vous l'aurez compris. Ce qui nous a donné l'occasion de parcourir le Cap Corse en voiture en nous arrêtant au fil des virages (non, pas pour vomir) mais pour visiter les jolis villages du Cap donc.

En tous cas je crois que c'est ce que nous avons fait. Bah oui parce que moi en voiture, comment vous dire, parfois je me fais trimballer et souvent je me pique un petit somme ni vu ni connu derrière mes lunettes de soleil.

Alors là vous me dites, si vous suivez, "comment peux-tu piquer un somme avec des lunettes de soleil quand il pleut des trombes d'eau?".  Bonne observation amis lecteurs! Et voilà mon secret. Je porte des lunettes depuis une petite année. Auxquelles je ne me suis toujours pas habituée, et qui me donnent donc tout le temps l'impression de chausser mes lunettes de soleil. [Je te laisse donc imaginer le nombre de fois où je me suis fait surprendre à mater des gens, réalisant une fois prise en flag', que je n'étais pas à l'abri derrière mes verres fumés!!]. Donc je vis depuis un an dans un monde où la lumière est tellement aveuglante**** que je porte en permanence des lunettes de soleil qui n'en sont pas, et qui, en plus de me donner envie de mater des gens en toute impunité, me donnent envie de roupiller une fois calée dans la voiture. Dont acte. Et la sieste du Cap Corse, elle était pas mal, parce qu'il y a suffisamment de temps entre chaque village pour bien terminer une phase de sommeil ;-)

Non sérieusement, c'était très beau. Même sous un ciel gris. Peut-etre meme encore plus. Et je vous dis ça c'est grâce à l'Homme qui en bon habitué de la Bretagne sait apprécier les paysages par temps tout pourri!


* Sans rigoler en plus, on a eu un jour de pluie et trois de mistral dont je vous reparlerai… un truc tellement saugrenu** que les corses en viennent à se demander si leur ile de beauté n'est pas en train de se transformer en ile-de-france.

** Oui je fais des mots fléchés en ce moment

*** Mais sinon j'aime bien les bretons hein!

**** Les vêtements de l'Homme n'aident pas non plus, hein. On est bien d'accord.

Mon échelle et hop je descends

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Retour de voyage boulot… premier pyjama flight depuis les vacances… le choc! Je vais me coucher de ce pas et vous laisse avec la baie de St Florent au coucher du soleil. A demain les loulous.

NB: je vous fait tous les titres en référence film & série TV cette semaine, ça m'amuse beaucoup. Vous me direz quand vous ne trouvez pas, hein?


Le jour le plus long

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Comme je vous parlais de la super chambre d'hôte que nous avons trouvé à St Florent, je vous montre quelques photos du dit St Florent par la même occasion.

St Florent où nous avons failli louer un canoë kayak.

Farpaitement. Un canoë kayak.

Parce que nous sommes hyper sportifs….  enfin je dis nous… c'est surtout moi en fait qui ait besoin de me dépenser et ne peux supporter de rester allongée sur ma serviette de plage à ne rien faire.

Or donc nous avons eu vent d'une super plage dans le désert des Agriates (Saleccia pour les connaisseurs) réputée pour être LA plus belle plage de Corse.

Ou en tous cas, la plus belle plage du coté de St Florent.

Ou peut-être la plus belle plage accessible en bateau du coté de St Florent.

Non en fait ça doit être la plus belle plage-qui-imite-le-mieux-la-Normandie-avec-un-peu-de-brouillard-cinématographique de Corse*

Enfin bref une super plage quoi.

Donc fort de ce renseignement et de notre expérience de kayak d'au moins… pfioulala... 2 heures sur un étang il y a 7 ans, nous avons décidé de nous rendre sur cette plage par nos propres moyens, en kayak donc. 6 heures aller retour que le guide disait. Trop facile pour nous.

Et de nous pointer chez le loueur.

Qui a éclaté de rire. Je cite "Mais vous vous rendez compte comme c'est loin??? Vous en avez déjà fait au moins? C'est super dur. Louez-le déjà une heure et après vous aviserez"

Pfff... ça nous a tellement énervé qu'on a pris un bateau à moteur avec 20 autres touristes. Mais il ne nous aurait pas pris de haut comme ça, on était carrément chaud. En 5 heures on l'aurait fait je suis sure.


Ah et sinon on a fait du catamaran aussi… mais ça c'est pour la prochaine fois.


* Oui pour ceux qui n'auraient pas fait le lien avec le titre du post. Saleccia a été le lieu de tournage du fameux film avec John Wayne.



Si tout le monde dépasse d'une demi-journée qu'est-ce qui se passe?

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Quand nous étions étudiants, la question de l'hébergement de nos vacances ne se posaient jamais. Déjà on pouvait partir en vacances, ce qui était plutôt chouette. Mais du coup on n'avait pas un rond pour l'hébergement ou les sorties sur place.

On s'est donc fait pas mal de souvenirs comme ça... de diner de soupe à emporter assis en tailleur sur le sol de notre chambre d'auberge de jeunesse à Chicago, aux bbq très frugaux lors de notre long séjour camping dans l'Ouest américain, en passant par les voyages de 12heures en car pour faire Paris-Londres (si ça existe!), ou les traversées de 24h en bus pour rallier la République Tchèque depuis Lyon (oui ça aussi c'est possible!).

Enfin je m'égare, donc à l'époque c'était en gros, auberge de jeunesse l'hiver, camping en été (bon on trouvait quand même parfois le chemin d'une chambre d'hôtel, notamment quand le besoin d'une douche se faisait trop pressant).

Maintenant on n'est pas crésus non plus, mais on peut se payer quand même un endroit qui offre des toilettes individuelles sans supplément. Mais bien sur, qui dit choix, dit décision. Et la mes amis on n'est pas très fortiches. Bin oui parce que moi nous aimerions bien le beurre, l'argent du beurre, et papoter avec la crémière en tout bien tout honneur.

Ou en des termes plus communément utilisés dans l'industrie du tourisme, on aimerait bien trouver des hébergements charmants, dans des coins super jolis, un peu à la campagne de préférence, mais pas non plus trop loin des choses à faire, où les hôtes sont contents de nous filer des tuyaux sur la région, mais n'insistent pas non plus pour nous parler pendant trois heures, en particulier le matin [trrrrès important] ou quand je regarde un match de l'équipe de France [je ne pensais pas que ce serait important, mais en fait, bin si], où on peut éventuellement se faire un pic-nic vite fait, où on ne doit pas forcément signer pour la restauration aussi pendant tout le séjour, mais où le petit déj' est délicieux, où on n'est pas les uns sur les autres, où on peut rester une nuit, ou trois, ou cinq, mais pas uniquement 7 ou uniquement 14, et tout ça bien sur en respectant notre petit budget.

Facile, non?

Ouais. Super. Je vous l'accorde.

Mais en fait, on a presque trouvé. Et la solution semble être la chambre d'hôte. On va et vient en toute indépendance, un jour, ou deux ou quatre, on suit les conseils des proprios, ou non, on se régale le matin, parfois avec un peu de chance le soir aussi, on papote, des fois plus que d'autres et à la fin on se sent presque chez soi!

Le seul problème insolvable pour l'instant c'est le déjeuner et le diner. Parce que franchement aller au resto tout le temps, c'est super cher, et super chiant aussi au bout d'un moment* mais faire un bbq à même le parquet de sa chambre d'hôte, je ne suis pas sure que ce soit jouable. Donc vous faites comment vous?


[ah oui et donc la photo, c'est la vue depuis notre chambre … d'hôte donc… près de St Florent. Magnifique. Vraiment. Et bien sur tout bon sur la liste de nos critères].

[ah et le titre bien sur ça vous dit quelque chose? Sinon je vous donne la réponse dans quelques jours]

* Nan c'est vrai moi au bout de quelques jours j'ai envie de manger sur le coin d'une table, sans me tenir forcément bien, en me levant une fois de temps en temps, et en pensant que si je finis pas c'est pas grave on fera un petit reste


Post-partum

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Alors que vous vous préparez sans doute tous à mettre les voiles vers le soleil, ou non (bonjour aux bretons!).

Alors que vous réfléchissez à combien de tenues pour les soirées de l'ambassadeur vous devez prévoir (quand vous savez très bien au fond de vous que vous ne porterez qu'un maillot de bain, un short et un T-shirt pendant 15 jours…. ou des bottes hein selon vos destinations!). 

Alors que vous vous préparez à vous mettre à jour de tous les ragots mondains de ces derniers mois (je vous donne une preview: Jennifer est enceinte et raaaavie et Brad Pitt sera le témoin de George à son prochain mariage)

Alors que vous pensez déjà à arrêter de boire à l'apero en Septembre, au vu de toutes les bouteilles de rose (ou de cidre) que vous allez entamer et finir sans vous en rendre compte.

Alors que votre sourire s'agrandit au fil des jours un peu plus et que vous embrasseriez presque vos collègues honnis (allez ne mentez pas, j'ai failli le faire il y a 3 semaines), je suis deja rentrée, et j'ai commence ma transformation en horrible megere degoutee d'avoir fini ses vacances

Bin oui parce que maintenant les amis, foin de Elle ou l'Equipe, adieu les cigales et la sieste sous les palmiers, aux oubliettes la charcuterie locale et le miel du maquis. Et bonjour le déblayage d'emails, les réunions à des heures indues (je fais de très longues siestes en vacances), les saucisses allemandes, et les allemands tant qu'on y est, les lessives et le repassage… bref bonjour les réjouissances post-vacances!

Voilaaaaa… normalement à la lecture de tout ce qui précède, vous ne m'en voudrez pas de poster quelques images de mes vaaaaacances.


Moins on en a, plus on l'étale

With love from my lunch spot :-)

  1. L'ombre du vent, Carlos Ruis Zafon
  2. La vérité sur l'affaire Harry Quebert, Joel Dicker
  3. Tout ce que j'aimais, Siri Hursevdt
  4. La liste de mes envies, Gregoire Delcourt
  5. Pense à demain, Anne-Marie Garat
  6. L'année de l'hippocampe, Jerome Lafargues
  7. L'art du Jeu, Chad Marbach
  8. Les yeux dans les arbres, Barbara Kingsolver 
  9. L'amour dure 3 ans, Frederic Beigbeder
  10. L'ile sous la mer, Isabel Allende
  11. Un jour je m'en irais sans en avoir tout dit, Jean D'Ormesson
  12. La mer, Yoko Ogawa
  13. Le dernier baiser, James Crumley
  14. Les debutantes, J. Courtney Sullivan
  15. Billie, Anna Gavalda
  16. En Amazonie: infiltré dans le meilleur des mondes, Jean-Baptiste Malet

16 bouquins pour l'ensemble de 2013. Ouais. Pas de quoi fouetter un chat.

Et pourtant j'aime beaucoup lire. D'aussi loin que je me souvienne.

Depuis mon premier Roahl Dahl. Depuis mon abonnement à J'aime Lire, Tom-Tom & Nana d'abord, l'histoire ensuite. Depuis Les Contes de la rue Broca. Depuis Les deux gredins. Depuis "Nadia où es-tu, Nadia où es-tu, viens-là que je t'entende". Depuis ces livres dont maman me lisait un chapitre, et je lisais le suivant. Ou peut-être même depuis mon abonnement à L'école des loisirs, même si à l'époque je ne lisais pas la moindre page seule. Depuis l'expédition hebdomadaire à la bibliothèque pour aller farfouiller et choisir mon butin de la semaine.

Hâte de pouvoir reproduire tout ça*!!!

Enfin bon en attendant 16 bouquins par an, et quelques BD par-çi par-là. Du très bon et du très bof. Et un gros coup de coeur. Je vous raconte ça en détail dans les prochains posts.


Photo prise depuis mon lunch spot au lac, où j'aime bien descendre respirer les jours de beau temps, et où a une époque pas si lointaine j'y emmenais ma serviette, mon maillot de bain, et mon pavé de lecture du moment, of course.


*Hé hé hé. Meme pas mère et déjà relou!


On trouve de tout @ Zurich


New bar in town II
New bar in town


C'est vrai que la ville n'est pas d'un abord aisé, et il faut l'avoir parcouru plusieurs fois en long en large et en travers, pour y trouver plus d'un coin sympa pour le café le samedi après-midi, un resto ouvert le dimanche, une boutique où dégoter des merveilles de cadeau même quand on a aucune idée, et une librairie où on trouve autre chose que l'intégrale de Carlos Ruis Zafon en allemand.

Alors voilà j'ai eu envie de commencer à lister ici les endroits de Zurich qui me tiennent à coeur, ceux que je fréquente depuis le premier jour, et ceux que je découvre juste, pour les nouveaux arrivants ou les voyageurs de passage qui voudraient jeter un oeil à autre chose que l'enfilade de boutiques de luxe le long de Bahnhofstrasse.

Je commence la série par Canzionere, juste découvert le week-end dernier à la faveur de 15C (et ouais!!) et d'un soleil magnifique. On faisait un diner suisse (comprendre 17h00 à table) et on cherchait juste un petit truc à grignoter aux alentours de midi, de préférence au soleil.

Au coin de la rue ou presque, le poussiéreux vidéo-club a été remplacé il y a quelques temps par le fameux Canzionere. Absorbé serait sans doute plus juste puisque l'on trouve encore quelques films dans un petit coin. Pornos si vous cherchez bien m'a t'on dit. Mais le principal, c'est le délicieux pic-nic que le proprio nous a confectionné. Aubergines au parmesan & Tartines de tomates et mozarella. Le tout arrosé d'huile d'olive, en direct du producteur familial. Et accompagné de belles tranches de pain maison. Un régal, englouti au soleil sur notre balcon, qui nous transposé, le temps de lécher nos petites barquettes en alu, quelques centaines de kilomètres plus au sud.

Il nous reste à tester, non pas les pornos, mais le reste de la carte des plats mitonnés, la sélection de vin, l'ambiance musicale vinyls old school, et le café. Ouais, c'est tellement chouette comme endroit, que ça m'a même donné envie de me remettre au café, c'est dire!!

Et puis qui sait, d'ici là on arrivera peut-être à comprendre tout le charabia suisse allemand que nous a débité d'un air ravi le proprio. On pourra peut-être même lui dire que même en France, et même pour être trendy, on ne met plus de béret comme ça.




Trop

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Cute. Je sais, mais je n'ai pas pu résisté.

Vous avez donc devant vos yeux ébahis un exemplaire de l'authentique macaron suisse, j'ai nommé le Luxemburgli.

Offert vendredi soir (of course) dans une brasserie. Parisienne la brasserie. Ouais. Ils ont osé faire ça. Ils doutent de rien, hein. Mais bon, c'est pas comme si Ladurée était installé à 200 mètres de là.

Bonne semaine les loulous!


Quand est ce qu'on devient Suisse?

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Non pas littéralement hein. Aucune envie de changer mon passeport français. De toutes façons même si on avait voulu, la votation de la semaine dernière aurait réglé de suite la question.

Et un de mes collègues à table lundi de m'avouer qu'il avait voté dans ce sens, sans penser que le vote passerait!

On croit rêver. On fait pas mieux en France, hein, je sais, mais quand même, c'est à se demander si le principe du vote est bien clair pour tout le monde. La dernière fois que j'ai vérifié il ne s'agissait pas de prendre n'importe quel bulletin et de le jeter dans l'urne en espérant que ça ne compte pas!

Enfin bon bref, donc revenons-en à nos moutons… noirs… pour ceux qui suivent les campagnes pleines de tendresse du parti de bisounours local.

hinhinhin

Bon ok, j'arrete.

J'ai entendu plusieurs de nos amis reprendre à qui mieux-mieux* "ah non mais Paris c'est sale", "Naples? Ohla vous allez voir, c'est super crade", et moi de me marrer doucement rho les suisses!!

Sauf que l'été dernier à Barcelone, je me suis entendue dire "les rues sont dégueues ici c'est du bonh-".

Voilà c'est à ce moment précis que je me suis dit "au secours je suis en train d'entamer ma transformation… bientôt je vais:

  • me plaindre de deux minutes de retard de mon train**
  • tendre mon ticket de bus au contrôleur, même quand il ne contrôle pas
  • nettoyer ma voiture tous les dimanches au karcher
  • m'insurger contre ces gens qui ne mettent pas de liquide-pour-faire-briller-la-vaisselle dans la machine
  • aspirer mon balcon, bac à fleurs compris


Ouais pas joli, joli.

Donc je promets solennellement ici que j'aimerais Rome, poubelles, détritus, tags et bruits compris, pour ne pas oublier ce qu'est une vraie ville non aseptisée. Verdict d'ici quelques semaines. Et on commence déjà à compter :-)

Je vous laisse avec quelques photos de Naples donc il y a quelques temps. C'était avant le drame, donc je n'avais rien remarqué de bizarre niveau propreté et désordre. Sans déconner en plus. Alors même qu'ils étaient en pleine crise de poubelles. Comme quoi quelques années font une différence.


* aucune idée de comment ça s'écrit ce truc
** ah non en fait ça je le fais déjà… mais bon l'exemple est biaisé. La ralerie marche pour tous les français, en toutes circonstances.



J'irai bien

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Il m'aura fallu entendre pendant un repas entier les projets de vacances de chaque membre de ma nouvelle équipe de boulot pour me replonger dans mes photos de Naples il y a quelques années (je ne vous ai jamais montré ces photos???) et dans mes contemplations… où aller d'ici quelques semaines?

Bin oui je sais on est super gâtés, on peut plus ou moins encore choisir nos destinations de vacances à la dernière minute, et sans trop de contraintes.

Donc même époque il y a deux ans, nous étions à Naples, et l'année dernière en Andalousie… un peu culture, un peu campagne, inondé de printemps et de soleil, et on a bien mangé… oui je sais il y a peu de gens pour qui ça importe la gastronomie en vacances, mais pour nous c'est très important…. je dois d'ailleurs dire que Naples est arrivé devant l'Andalousie…

Enfin bon, donc pour l'instant on a jeté notre dévolu sur Rome… culture & cuisine donc, mais si vous avez des idées de destinations chouettes, on est super preneurs!!


J'ai deux amours

Good mornin Paris

From 12th to 16th .... Sightseeing

French treat


Ou est ce qu'on peut
- passer une heure dans un métro et ne traverser que la moitié de la ville
- rendre visite à des potes et à la famille, et avoir l'impression quand même d'avoir laissé plein de monde de coté
- voir deux expositions coup sur coup* et se dire-qu'on-aurait-du-prendre-le-lundi-pour-faire-celle-de-la-BNF**
- aller acheter son-magazine-féminin-préféré, à la presse, juste à coté du pâtissier trop bon, un tout petit peu avant la chouette boutique de jouets en bois
- ouvrir grand les mirettes pendant tout le trajet en bus
- s'extasier comme jamais de voir le soleil ici!!!

Enfin bon sinon je déteste les parisiens :-)


PS: je suis désolée, c'est la loose de la photo et du texte en ce moment ici… je me rattrape vite promis


* aller voir Depardon au Grand Palais, si vous pouvez… c'est splendide et il n'y a personne… il faut croire que la photographie n'intéresse personne!
** au choix hein je ne sais pas ce qu'il y a a la BNF en ce moment

Pyjama flight & Opera premiere

Pyjama flight

Premiere


Je renoue avec la tradition des réveils à l'aube pour m'envoler pour la journée ou plus, dans un autre coin de l'Europe. J'aime quand les horaires me laissent le temps de prendre mon premier thé seule en contemplant tous les affairements du lieu… bagages, décollages, atterrissage.

Et puis hier l'heureuse surprise d'un voyage qui s'annule et le week-end qui s'éclaire de perspectives. La matinée à l'opéra ne sera donc pas le seul plaisir de ma fin de semaine. Long diner entre amis histoire de rejouer pour la millième fois aux différences culturelles (8 ans à l'étranger et on n'est toujours pas lassé!), préparation du gâteau de ma grand-mère (vous savez le gâteau tout bête qui se mange avec régal au moment du gouter, ou le matin au petit déj' avec un peu de confiture), et long parcours de blog en flickr en instagram (comment ne pas stresser à l'idée de tout ce que l'on peut louper?).

Quelques chouettes extraits de mes sites toujours chouchous:
- ce post de Stéphanie, qui décrit en peu de mots bien choisis ce que j'ai voulu dire avec ma tartine de la dernière fois
- ce post de Mav pour apprendre à ralentir (j'ai d'ailleurs fait une lecture très intéressante à ce sujet pendant les vacances, il faudra que j'y revienne)
- et un lien vers ma plus belle découverte de ma semaine
- à moins que ce ne soit celle-ci




2014 here we come!

Chartreuse III
Chartreuse II
Chartreuse I


Deux semaines pleines sans aucune connexion au monde merveilleux des technologies du XXIème siècle (ou presque).

Pas de télé donc, pas d'internet, pas d'emails, pas de stress…

Du tricot (oui oui truc de malade… je vous raconte ça bientôt), des bouquins, de la fabrication de sablés à échelle quasi industrielle, des balades pour s'aérer le cerveau et se faire rosir les joues, par tous les temps, dans la neige en Chartreuse, et sous le soleil-ou-presque du Gard, une visite au magnifique musée d'Arles antique (j'ai bassiné tout le monde avec ça les deux semaines qui ont suivi la visite), des repas délicieux qui trainent en longueur pour papoter comme j'aime, pas mal de vin, et quelques bulles pour faire la fête.

Bref c'était top-top!!

Et je suis revenue avec plein de bonnes résolutions qui sont déjà en train de se faire la malle que j'essaye péniblement de faire tenir plus de deux semaines. Donc dans l'ordre:

- Moins d'écran
Nan parce que sérieusement 11 heures ou plus au boulot tous les jours, puis la télé le soir, et entre les deux, un peu le blackberry pour vérifier les emails de boulot, au cas ou (n'importe quoi!!), un peu l'iphone pour répondre au whats app de mes coupains (que j'ai vu dans la journée… re-n'importe quoi!!), un peu le mac pour aller voir mes blogs chouchous et puis il faut le dire, même si c'est la honte pour procrastiner aussi… au secours les sollicitations!!
Bilan de ces deux premières semaines: impossible de limiter le temps-écran au boulot puisque je démarre un nouveau job et que, ne nous mentons pas, en ce moment c'est un peu panique à tous les étages. Par contre, je m'assois pour la première fois à nouveau devant mon mac pour faire un tour de mes blogs et poster ici. Je n'ai quasiment pas allumé la télé depuis que nous sommes rentrés. Et la dernière fois en repassant, j'ai branché non pas une de ces séries vu et revu, mais un super podcast de France Inter… vive la radio!!

- Plus de temps
Voilà donc ces millions d'heures incroyables que je vais me libérer en arrêtant de solliciter ma rétine, je veux les passer à solliciter mes mains, ou mes pieds, ou les deux régulièrement. Mon cerveau complètement éthéré par les fêtes et tout ce bon air, s'imaginait déjà une Marine 2.0 qui ferait tous les week-ends une recette de cuisine, et une balade, tout en enchainant les lectures distrayantes et éducative et en faisant plus de sport que son heure hebdomadaire de tennis.
Bilan de ces deux premières semaines: le week-end dernier, pas de recette je le crains, aie-aie… c'est l'Homme-des-bois qui nous a fait un gâteau. Par contre, on a fait une super balade au soleil, avec pic-nic dans l'herbe détrempée par la neige qui venait de fondre, dans un coin que j'avais choisi. Je n'ai pas ouvert un bouquin depuis deux semaines, mais je continue mon tricot tous les soirs.


Bilan mitigé… on refera un point dans un mois pour rigoler.

Et vous alors? Allez dites moi que je ne suis pas la seule chaque année à me mentir honteusement.


Sous le sapin

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Je passe en vitesse déposer mon cadeau de Noel avant de mettre le cap vers la France pour deux belles semaines de repos... Can't wait!!

Donc voici la fameuse recette du gâteau aux pommes super ROI (merci AnneSo pour le nom, j'adore!):

- Eplucher 3 grosses pommes et les couper en lamelles
- Les disposer dans le fond d'une tourtière légèrement farinée
- Mélanger 75g de sucre avec 100g de farine, 1/8eme de litre de lait, 50g de beurre, une pincée de sel et 1/2 paquet de levure.
- Verser sur les pommes et mettre au four à 250C pendant 20 mins (moi j'ai trouvé que 15 mins ça suffisait bien)
- Pendant ce temps, mettre dans une casserole 75g de beurre et 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre. Tourner jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Une fois ce mélange obtenu, battre 2 oeufs entiers et les incorporer. Tourner rapidement et verser le tout sur le gâteau
- Remettre au four pendant 20 mins à 250C (la aussi j'ai trouve que 10-15 mins ça suffisait bien) 

Régalez-vous!!

Et plus important profitez bien de vos vacances de Noel, et démarrez joyeusement la nouvelle année!!


Faîte des lumières


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Les photos où la lumière peine à se faire une place sont mes images préférées en ce moment. Et je suis loin d'en maitriser la prise. Mais je me régale de voir celles de ceux qui y arrivent. En vrac:


Profitez-bien de votre dimanche… au soleil comme chez nous (une fois n'est pas coutume) ou à l'ombre de votre canapé!! 


PS: j'ai toujours une petite nostalgie de mes années lyonnaises aux alentours du 8 Décembre. Le titre de ce post fait référence à cette fête locale. Si vous ne connaissez pas, Google est votre ami. Mais je vous préviens, vous allez avoir envie d'y aller de suite!


You will travel far and wide

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Moi qui suis très loin d'être une housewife, j'ai découvert que mon chez-moi devenait pendant mes périodes de work-related stress…

… vous savez ces périodes où vous vous dites "à quoi bon?", "je ne vais pas y arriver", "c'est trop dur", "je ne veux pas me battre encore", "je vais finir par démissionner"...
… mais si ces périodes où vous avez envie de disparaitre quelques semaines au soleil, le temps que (bien sur!) tout se résolve par magie pendant que vous buvez du jus de coco sur la plage, afin que vous puissiez revenir tranquille…
… bon allez, dites-moi que je ne suis pas la seule à avoir des périodes comme ça...

hum… enfin bref, donc dans ces moments-là, mon chez-moi devient un ilot de confort rassurant.

Et donc je tape des coussins, je fais des lessives, je fais de la vaisselle, je range des papiers et tout le petit bazar que je prends soin d'organiser en petits tas de petits bazars, j'arrose des plantes, et puis je m'active en cuisine.

Si, si.

Après 3 essais, j'ai enfin trouvé la recette de pain-d'épice-comme-dans-mes-souvenirs. J'ai découvert une recette de gâteau aux pommes qui représente sans doute le meilleur retour sur investissement possible (10 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson et 30 minutes de délices). Et ce week-end je me lance dans les sablés. Je garde les macarons pour Janvier, quand je serai vraiment désespérée.


PS: le titre du post correspond à ce qu'il y a écrit sur ce super chouette poster bleu roi, que vous apercevez en arrière-plan, et qui ne vaut pas un clou!


Intermède insulaire

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Quelques images du "sud sauvage" de La Réunion.

Revoir tout ce vert, les cannes à sucre, les palmiers, le soleil déclinant, et la mer, ça me donne d'une part envie de planifier de suite mes prochaines vacances, quelque part au chaud bien sur*, et d'autre part de dire à ma soeurette qui rentre bientôt "profite à fond de tes derniers jours, c'est l'hiver polaire ici", euh et aussi "ramène nous de la vanille, du sable chaud, du sucre roux, des litchis et des fruits de la passion, et de la glace à la noix de coco", euh "et aussi de la Dodo".

*oui c'est la même fille qui a écrit au même endroit il y a quelques jours qu'elle était ravie de voir les premiers flocons de neige… hum… cherchez pas.


Juste zéro

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Ca faisait je crois 10 jours que je vivais au rythme de maison-voiture-boulot-voiture-maison, et mon corps (et notamment mon mal de crâne quasi permanent) me faisait signe qu'il était grand temps d'aller prendre l'air. Alors cette après-midi sous la pression du soleil qui s'infiltrait partout, nous avons conduit quelques kilomètres pour voir les montagnes, sentir le soleil et respirer l'air frais.

On les a aperçu, les montagnes, le soleil aussi, mais surtout on a respiré s'est fait fouetté par un vent glacant. Et la petite ferme, où on aime bien aller boire un thé chaud était fermée. (C'est la vraie beauté de la randonnée en Suisse: où que vous alliez marcher, il y a une ferme qui propose fromage, pain, saucisse, soupe et boissons!). Il m'a fallu un thé, une soupe et une sieste sous la couette pour me réchauffer enfin!

Et vous, vous avez fait quoi de votre week-end?


La première ❄❄

First snow❄❄ First snow ❄❄


Deux images prises à quelques centaines de mètres à peine du boulot. Moi qui râle souvent quand ils arrivent trop tôt, cette année j'étais toute contente de les voir tomber ces premiers flocons!!